9月23日，2026年铜川市食品安全宣传周活动启动。本次活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，由市食品药品安全委员会办公室牵头，会同市级有关部门及新区分局联合举办，旨在推动食品安全全链条监管走深走实。

聚焦全链条监管，压实各方责任。宣传周紧扣《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步加强食品安全全链条监管的意见》，围绕“从农田到餐桌”全链条全生命周期监管，重点宣传源头治理、过程管控、风险防控、智慧监管等方面成效。活动期间，将深入解读食品企业配齐建强食品安全总监、食品安全员及风险清单管理等制度要求，推动压实企业主体责任；宣传各地健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制的进展，夯实属地管理责任，督促相关部门强化监督执法，依法惩治危害食品安全犯罪，织密食品安全防线。

弘扬诚信风尚，倡导节约理念。活动聚焦食品生产经营主体依法诚信经营，深化行业道德诚信教育，大力推介守法诚信先进典型，引导食品企业依托技术创新、标准提升、管理优化践行“共享食安”承诺。同时，持续深化“厉行节约、反对浪费”宣传教育，倡导文明健康理性消费理念，着力营造“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚。

科普贴近群众，构建共治格局。宣传周期间，全市将紧盯群众关切的食品安全热点难点问题，精准开展科普宣教，提升群众食品安全认知水平、科学素养和自我防护能力。通过畅通社会监督渠道，广泛动员社会力量参与食品安全治理，集中宣传各区县各部门在筑牢食品安全底线、助推食品产业提质升级、提升群众满意度方面的创新举措与实践成效，讲好食品安全治理故事，增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

三级联动发力，确保务实高效。活动采取市级、区县、社会三个层面同步推进。市级层面由市食品药品安全委员会办公室牵头组织启动仪式；各区县食品药品安全委员会办公室结合本地实际，组织开展形式多样的宣传活动；各有关部门动员社会团体、行业协会、经营主体和新闻媒体，广泛开展知识普及、诚信守法、技能培训等主题宣传，构建全方位、全媒体、全覆盖的宣传格局。

（记者：李阳）

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