为持续深入推进食品安全整治年活动，确保春节前食品安全，近日，市市场监管综合执法支队以食品生产加工、销售为重点环节，以集贸市场、超市等为重点区域，以肉制品、食用植物油、生鲜食品、酒水饮料等为重点品种，开展了食品生产经营市场检查。

检查中，执法人员聚焦企业主体责任落实，督促引导食品生产经营单位压紧压实食品安全主体责任，进一步落实好进货查验、索证索票、生产过程控制、食品添加剂使用以及出厂检验、标签标识标注等要求，规范生产经营行为。

从检查情况来看，个别生产经营者还存在管理制度落实不到位、生产加工记录不完整、购进食品及原料索证索票不全、散称食品标签不规范等问题。针对检查中发现的问题，执法人员现场指导生产经营者机进行了整改。截至目前，共检查食品生产经营单位18家，现场督促整改14家。

下一步，支队持续加大食品安全执法检查力度，以案件查办为抓手，以防范化解食品安全风险隐患为目标，切实规范食品生产经营秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”。

网络编辑：张国清
信息审核：闫勇